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1、 用刀把新鲜的虾抛开，剔除背部腥线，
   2、完事拍干淀粉过油炸，淋干油备用，
   3、锅里留底油，葱姜蒜，番茄沙司，放一起炒，
   4、添点调好味的高汤，把炸好的虾下里边，大火烧开，转中火炖一下，
   5、等汤快要炖没的时候，转大火收汁就哦了