SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 五香孜然排骨 [打印本页]

作者: 万能五笔 时间: 2008-5-17 19:07 标题: 五香孜然排骨

将排骨斩成小段，洗净血水，漓干，用盐和料酒码一下。

用高压锅蒸8分钟

这边，把花椒和辣椒段用干锅小火呛香，用刀背轧细

炒锅倒油加热，7成热时下姜蒜片炒香，到入排骨，加少许冰糖，中火翻炒，收水后加入辣椒花椒，继续翻炒，出锅前加五香粉孜然粉，炒匀出锅。

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://68.168.16.152/bbs/)