回锅肉 - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

淡忘心发表于 2020-8-20 01:02 全显示 1楼
其实光吃回锅肉会有点腻人的，我一般都是在边做回锅肉的时候烧一个黄瓜皮蛋汤，或者一个黄瓜鸡蛋汤。黄瓜鸡蛋汤清新爽口的味道配上火锅肉的微辣，相信我这样搭配保证吃三碗饭。而且，煎肉的的时候把多余的油留下来，还可以做其他菜最后配合菜籽油一起这样就不会有很大的猪油味了。本帖最近评分记录 onlymyself 金币 +1 认真回复，奖励！ 2020-8-20 17:22
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淡忘心发表于 2020-8-20 01:02 全显示 1楼

其实光吃回锅肉会有点腻人的，我一般都是在边做回锅肉的时候烧一个黄瓜皮蛋汤，或者一个黄瓜鸡蛋汤。黄瓜鸡蛋汤清新爽口的味道配上火锅肉的微辣，相信我这样搭配保证吃三碗饭。而且，煎肉的的时候把多余的油留下来，还可以做其他菜最后配合菜籽油一起这样就不会有很大的猪油味了。