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据说，把鱼做好了，才是一个好厨师。鱼，非常多见，也是很普通的食材。所谓大道至简，把最普通的食材做的极其美味，也是这个道理吧。另外，就是麻辣啊，重庆的符号吧。估计这个味道一般人还是享受不了吧。

打油一首
。。。。。。
鱼
熊掌
都想要
怎么办呢？
来个豆花麻辣烫
首先慢煮有鱼
加葱姜花椒
大小火烹
用心调
然后
吃！