该用户匿名发帖 发表于 2010-11-26 23:39 只看TA 143楼 |
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这道红烧肉的做法很特别,很健康,既保持了红烧肉的味道,又不那么油腻!如果再用鲜贝露提个鲜,口感就更好了!一定要亲自做一次! |
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jimmey1984 发表于 2010-11-27 00:43 只看TA 148楼 |
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红烧肉。上海名菜,重点就是把肉里的油抽调。吃肥肉也一点不腻。 红烧肉的做法太多。有腐乳。辣椒。不做都离不开最基本的。 我看我妈做的时候都把肉先炸一下! |
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haiou376886023 发表于 2010-11-27 00:47 只看TA 149楼 |
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现在的油比较贵,多点提倡这样的烹煮方法啊! |
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