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[转帖] 大盘鸡[26P]

qdmbbs

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11楼 大中小发表于 2016-1-4 01:23 只看该作者

做的看上去已经很不错了，只是有个问题，浓汤宝是个什么鬼？正宗的菜肴没听说过放浓汤宝的

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Paris

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12楼 大中小发表于 2016-1-6 18:58 只看该作者

色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香

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kang177

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13楼 大中小发表于 2016-1-7 11:21 只看该作者

这个应该叫拌面，大盘鸡主要吃肉跟土豆，面只是最后的辅助主食。这个面比菜还多。

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9988756

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14楼 大中小发表于 2016-1-7 12:31 只看该作者

大盘鸡这个菜，当年在郑州呆了两月，中间吃了不少

做的好的，确实味道不错

我一人能造掉好多

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zytianxia

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15楼 大中小发表于 2016-1-7 20:19 只看该作者

大盘鸡是真的好吃！还有大盘鸡面！

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zhuoyue0553

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16楼 大中小发表于 2016-1-7 22:27 只看该作者

去甘肃的时候，有吃过，分量十足，味道很好

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0mingbai

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17楼 大中小发表于 2016-1-13 22:29 只看该作者

回复 8楼的帖子

其实土豆块下锅前能炸一下就更好了

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sqsawb

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18楼 大中小发表于 2016-1-14 09:27 只看该作者

图文并茂，介绍的很详细，，看上去很有食欲，马上尝试做一下

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dumx123

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19楼 大中小发表于 2016-1-14 11:07 只看该作者

正中的新疆大盘鸡主要是用我们新疆的土鸡做成，味道非常好吃、可以说是色香味俱全，楼主的基本达到要求了。

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狼崽爱钓鱼

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20楼 大中小发表于 2016-1-14 13:23 只看该作者

和多少面加多少盐啊很想学请大师回复

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