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[转帖] 不用一滴油的美味红烧肉[4P]

huanghe00 该用户已被删除	81楼大中小发表于 2010-11-25 23:36 只看该作者 0 能做好红烧肉的人我认为厨艺定有一番造诣。可要是做到色香味俱全，那就可以堪称为大厨了
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ljm8583777

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82楼 大中小发表于 2010-11-25 23:50 只看该作者

不错不错，方法简单易懂，有时间试下，我就非常喜欢红烧肉就是做不好

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pfj2000 该用户已被删除	83楼大中小发表于 2010-11-26 00:34 只看该作者 0 这道菜真是可口啊，我好像吃啊，看着就受不了了！
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wolfking12589

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84楼 大中小发表于 2010-11-26 00:39 只看该作者

流口水了原来红烧肉还可以这么搞明天试试

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xulong1202 该用户已被删除	85楼大中小发表于 2010-11-26 01:09 只看该作者 0 这个灶真是如假包换，原汁原味这个灶真是如假包换，原汁原味这个灶真是如假包换，原汁原味
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chikognkit

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86楼 大中小发表于 2010-11-26 01:15 只看该作者

雖然燒肉本身有油,都是肥膩食物
但不用油來煮,已經較健康好少,至少在心埋上會有這感覺......
看來,都幾不錯,應該同用油來煮,味道差不多

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sexinsex753

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87楼 大中小发表于 2010-11-26 01:20 只看该作者

看着就有食欲色香味俱全，要是能尝一口就更好了。

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jonewalker

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88楼 大中小发表于 2010-11-26 03:00 只看该作者

一看就知道楼主是经常做菜的高手，很多妈妈做红烧肉都习惯先放油再放肉，都怕肉烧焦。其实像这种五花肉煸一下就能出很多油，不会发生什么烧焦的情况。

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ronhu99

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89楼 大中小发表于 2010-11-26 04:30 只看该作者

平时做这个菜放油是为了防止粘锅，看来不放油也可以的。

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vblastv

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90楼 大中小发表于 2010-11-26 06:16 只看该作者

看起来超好吃的样子....
下次自己试试看

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