hjsys 发表于 2011-9-29 07:31   全显示 1楼
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[转帖] 无花果杏仁汤

材料：瘦肉4两、南北杏6钱、蜜枣5枚、无花果10粒、盐少许　　烹制方法(两人份)：
　　1、瘦肉洗净，切成大块;南北杏、蜜枣和无花果洗净，沥干水待用。
　　2、瓦煲内注入6碗清水，放入瘦肉、南北杏、蜜枣和无花果大火煮沸，改小火煲1小时，加盐调味即成。
　　功效：无花果有清热之效，有利于呼吸道系统等器官，南北杏清痰止咳，润肺养颜。此汤乃保健平安之汤剂，偶然感冒伤风、咳嗽痰多，可以饮此汤有益加速疗效。
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