春天发布器 发表于 2013-2-27 10:48   只看TA 11楼
看来关键是牛尾巴、当归的作用
0
囡囡520 发表于 2013-2-27 15:11   只看TA 12楼
好东西,但是大家一定要注意了,我们这里最近有人将火鸡脖子冒充牛尾卖,都上报纸了,大家千万别上当了。区分两者还是有办法的:牛尾是一头粗一头细,自然过渡;而家禽脖子除了脊椎骨处稍粗外,基本上下一样粗。此外,在细节上也能看出两者区别。“牛尾是实心的,而火鸡脖子因为气管等结构,有空心部分。”
本帖最近评分记录
  • zxgd007 金币 +3 认真回复,奖励! 2013-2-27 17:09
0
春风日暖闻吹笙 发表于 2013-2-27 15:36   只看TA 13楼
最近肾虚了,正好学这个菜补一补,市场就有卖牛尾的。
0
秋夏雨 发表于 2013-2-27 15:46   只看TA 14楼
牛尾巴补肾很有疗效的,就是比较难买。希望看到其他更好的补肾方法。
0
天塌下来 发表于 2013-2-27 16:05   只看TA 15楼
这个可以有,已收藏。色香味俱全,值得尝试。
0
sindylee123 发表于 2013-2-27 16:48   只看TA 16楼
这个菜不好做啊,牛尾就不怎么好买。
0
jumanji001 发表于 2013-2-27 18:55   只看TA 17楼
食补只是一个方面,关键还是要靠坚持不懈的锻炼!
0
White_Black 发表于 2013-3-2 00:31   只看TA 18楼
这个颜色怎么看上去不给力啊 不会是酸甜口的吧 牛尾比较油酸甜的太腻了
0
赤橙黄绿 发表于 2013-3-2 11:57   只看TA 19楼
不错的做法 ,早就想弄个牛尾做汤一直没时间 ,此法简单可以尝试一下
0
lx7882 发表于 2013-3-2 15:00   只看TA 20楼
这难道是西式的补肾汤。
0
回复帖子 发新话题