hoarfox

主料:鸡蛋2个，培根1条，西蓝花少许。
辅料：油适量。


1、在平底锅内和模具上刷上一层油。


2、中小火，锅烧热后放入模具，加热30秒左右。


3、分别将两颗蛋从眼睛的位置倒入。


4、加盖，小火煎3到5分钟即可。关火后小心地将模具取下。


5、在锅中放入培根，煎至两面金黄即可。


6、将一小株西蓝花用沸水汆烫，摆盘即可。

[ 本帖最后由 onlymyself 于 2021-4-3 08:51(GMT+8) 编辑 ]

lxr741

倒是挺符合猫头鹰的样子，只是肉感觉有点火大了？

a385917705

肉有点老了，水分没保持好，煎蛋看起来不错