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凉拌木耳[7P]
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作者:
hoarfox
时间:
2021-4-2 15:11
标题:
凉拌木耳[7P]
主料:主料干木耳50g,橄榄油一勺.
辅料:红辣椒5个,青辣椒3个,大蒜3瓣,白糖1勺,生抽2勺,辣椒油1勺,鸡精5g,陈醋半勺.
1、木耳泡发。
2、大蒜切碎沫。红辣椒和青辣椒切圈。木耳泡发后撕碎洗净待用。
3、坐锅烧水煮开后加木耳下去煮2分钟。
4、取一个盆。倒入生抽。大蒜,辣椒。辣椒油,白糖。陈醋,鸡精。搅拌均匀。
5、煮好的木耳沥水放入盆里。加入橄榄油。
6、马上搅拌均匀凉透即可。
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本帖最后由 onlymyself 于 2021-4-3 08:45(GMT+8) 编辑
]
作者:
tom789
时间:
2021-4-2 20:48
拍照水平很高,做的也很精致,应该是厨师作品,自家做不到那么漂亮吧
作者:
ablertee
时间:
2021-4-2 22:22
凉拌木耳,经典凉菜,可以再加点芥末,味道也不错
作者:
casszhang
时间:
2021-4-2 22:24
每次喝啤酒,就是这芥末木耳
作者:
a385917705
时间:
2021-4-5 08:52
酸辣味的,开味又过饭,但是最好加点糖,味道更好
作者:
Asq1
时间:
2021-4-7 06:05
凉拌木耳,经典凉菜,可以再加点芥末
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