‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

[转帖] 如何做出一道色香味俱全的红烧排骨?[7P]

3377029

LEVEL 4

Rank: 3Rank: 3

积分
29 
金币
1462 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2019-7-7 
最后登录
2022-12-16 
1楼 大 中 小 发表于 2021-4-7 09:40  显示全部帖子
0
引用:
原帖由 langwang2005 于 2021-3-20 20:55 发表
看着很容易，但是自己做的时候，上色搞不好，不是不够红亮就是雀黑的。当然味道竟然还是可以的，主要是小火慢炖，否则肉容易柴。
很多人用老抽或者所谓的红烧酱油，最好的方法还是自己炒糖色，用糖色来上色绝对有食欲

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-23 00:16

Processed in 0.379434 second(s), 5 queries.