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huangjinlang 发表于 2021-4-2 20:37   只看TA 21楼
带鱼最经典的吃法就是炸带鱼和红烧带鱼，做法虽然少而且也简单，但就是让人喜欢，很大众的一道菜
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Asq1 发表于 2021-4-7 05:58   只看TA 22楼
红烧带鱼可以口味不同的
根据个人的味口，可以酸甜辣不等
但是，第一道工序，需要过油干煸一下，这个是必须的
然后就是加上不同的配菜，大火烹制，小火微微收一下
最后讲究的还要过下芡粉收收汤汁。
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  • onlymyself 金币 +1 认真回复，奖励！ 2021-4-7 08:43
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